米糀つくり [M015]
登録項目 (指導分類) |
名前 | 指導方法 | 指導場所 | 住所 | 活動実績 |
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米糀つくり |
蛭田 三雄ひるたみつお (1947年生) |
実技、講座・講話 ふかした米に糀菌をほどこして電気毛布等で保温して自宅に持ち帰り2日間温度管理をします。温度管理については、電話等で指導しますので、失敗はありません。 |
米をふかす場所があれば、その他相談 指導曜日:相談 謝礼:相談 |
茨城県日立市川尻町 0294-43-6265 |